Wednesday, October 24, 2012

Ikan masak kicap

Lalala!dalam stress-stress, mood memasak datang jua, hurm kalau seminggu tak masak, tak berjimat lah nampak gayanya. Harini nak tulis resipi ikan masak kicap utuk nota diri sendiri (•_•)


Bahan-bahan:
-Ikan(aku tak ingat ikan nama apa kat jepun nih, so belasah je ikan apa-apa)
-serbuk kunyit
-garam
-Sos tiram
-kicap manis
-kicap biasa
-cili besar(tapi aku jumpa sini tulis chilli kimchi,punyala payah nak jumpa chilli sini!)
-bawang besar
-bawang putih
-cili boh

Cara-caranya:
1. Perap ikan dengan serbuk kunyit dan garam sesuka hati dalam minit yang disukai dan goreng hinggggga garinggg!
2. Tumiskan bawang putih,cili boh(aku dah siap blender cili kering sendiri) sehingga pecah minyak.
3. Masukkan kicap manis, kicap biasa ikut gerak hati, dan sos tiram 1/4 sudu(takut nanti terlebih rasa oyster sos pulak).
4. Masukkan cili besar yang dipotong memanjang, serta bawang besar. Masukkan separuh cawan air.Gaul-gaul sesuka hati.
5. Masukkan ikan yang digoreng garing tadi.Kacau perlahan-lahan(erk rase pelik je perkataan lahan uh?). Taburkan sedikit serbuk Maggi Cukup Rasa ;) Biarkan sebentar dalam 5 min.
6.Siap!

p/s: uhhhh. malas sungguh search resipi di blog orang..ayat paling femes before nak bagitau masak ape "arini I nak masak .... coz hubby I suke masakan ni.." ,
"kejap lagi hubby I balik, kena fikir nak masak apa untuk dia..." eeeewwwwwwwwwwwww!rasa geli tiba-tiba timbul dalam diri seketika. Kenapa mesti selit hubby????
!(◎_◎;)

0 comments:

 

Blog Template by BloggerCandy.com